0

Chocolate Cookie Cup

Waktu Membuat: 90 mnt Porsi: 7 Tingkat Kesulitan: Sedang
Chocolate Cookie Cup
Kategori

Kue Kering

Deskripsi

atau lebih dikenal Cookie Milk Shot adalah perpaduan antara makanan dan minuman yg dapat dilahap sekaligus. camilan unik yg pastinya membuat gemas siapa saja yang melihatnya

Bahan

100 gr margarin
50 gr gula palm
100 gr gula pasir
1 btr telur
30 ml air
160 gr tepung terigu protein sedang
40 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
chocolate chip secukupnya

bahan pelapis: 100 gr coklat yg dilelehkan

Cara Membuat
  1. kocok margarin, gula palm dan gula pasir hingga tercampur rata. tambahkan telur dan air, kocok kembali hingga lembut
  2. masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam sambil diayak dan diaduk hingga rata. tambahkan chocolate chip, aduk kembali
  3. masukkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung, panggang dalam suhu 160C selama 15-20 menit. angkat, dinginkan.
  4. oles bagian dalam cookie cup dengan coklat leleh, dinginkan. ulangi langkah ini 2-3x agar bagian dalam cup berlapis coklat tebal dan tidak bocor.
  5. tuang susu dingin atau suhu ruang ke dalam cookie cup (jangan minuman panas). cookie cup siap dimakan sambil diminum.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..