0

Healthy Zucchini Choco Cake

Waktu Membuat: 60 mnt Porsi: 5 Tingkat Kesulitan: Sedang
Healthy Zucchini Choco Cake
Kategori

Cake

Deskripsi

Menu ini adalah cake coklat yang sehat. Karena menggunakan tepung bebas gluten, dan mengandung sayur yaitu zucchini. Merupakan cemilan yg sehat buat keluarga, bahkan si kecil bisa menikmati sesuka mereka. Enjoy chocolate with healthiness way!

Bahan

2 cup zucchini parut (saya pakai zucchini organik)
3 telur ukuran besar
2 cup gula (bisa pakai brown sugar)
3/4 cup minyak sayur
2 cup tepung gluten free
2/3 cup coklat bubuk
1 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder

Cara Membuat
  1. Campur gula dgn minyak, mixer dgn kecepatan sedang. Masukkan telur satu persatu.
  2. Di wadah terpisah, campur tepung dengan coklat serbuk, baking soda, dan baking powder. Aduk rata. Campur ke dlm adonan basah. Aduk rata.
  3. Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles margarin. Ratakan.
  4. Oven di dlm suhu 165°C selama 15-20 menit. Tes dgn tusuk gigi. Jika sdh matang, angkat, dinginkan sejenak.
  5. Tabur dengan gula halus. Sajikan.
Label

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..