0

Ampyang Cokelat Keju

Waktu Membuat: 20 mnt Porsi: 15 Tingkat Kesulitan: Mudah
Ampyang Cokelat Keju
Kategori

Camilan

Deskripsi

Ampyang yang biasa dijual pasti gula merah sama kacang tanah..tapi kali ini aku coba supaya gak kemanisan gula aku ganti pake cokelat, kacang tanahnya pake kenari(almond), plus potongan dadu keju yang tiap digigit berasa dapet jackpot (bagi pecinta keju)**

Bahan

100 gr kacang kenari (almond) mentah kemasan
150 gr cokelat batangan
150 gr keju (potong dadu)
200ml air (untuk rebus kacang mentah)

Cara Membuat
  1. Cuci bersih kacang kenari dan direbus dengan air sampai mendidih (ini supaya kacangnya mudah dikupas). Setelah mendidih sekitar 5 menit direndam dengan air dingin supaya tangan kita gak kepanasan kupas kulitnya. Setelah sudah dikupas diamkan sebentar untuk disangrai.
  2. Tumbuk kasar kacang sebelum disangrai supaya matangnya rata. Kemudian sangrai sekitar 5 menit atau sampai kecoklatan (sesuai selera)
  3. Masak (tim) cokelat batangan sampai semuanya lumer. Kurang lebih 5menit
  4. Campur coklat yang sudah lumer dengan kacang dan keju menggunakan sendok. Cetak diatas loyang yang sudah diberi sedikit minyak supaya gak lengket. Masukkin ke freezer 5 menit. Siap dimakan deh😉
Catatan


(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..