0

Kentang Balado

Waktu Membuat: 30 mnt Porsi: 4 Tingkat Kesulitan: Sedang
Kentang Balado
Kategori

Sambal

Deskripsi

Tidak ada deskripsi

Bahan

Kentang 1/2 kg
Cabe Merah Gendut 5 buah
Cabe Rawit Merah 3 buah
Tomat Merah 2 buah
Bawang Merah 3
Bawang Putih 3
Garam
Gula
Minyak

Cara Membuat
  1. Bersihkan kentang seperti biasa, potong kotak-kotak kemudian goreng sampai setengah matang, sisihkan,
  2. Sambil menunggu kentang bersihkan biji cabe pada cabe gendut, kemudian haluskan Cabe Gendut, Cabe Merah, Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih, dan Garam
  3. Panaskan 1 sendok makan minyak, tumis cabe yang telah dihaluskan, masukkan kentang, garam dan gula. Tunggu sebentar. Angkat
  4. Siap dihidangkan
Catatan

Kalau tidak terlalu suka pedas, cabai nya bisa dikurangkan

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..