0

Puding Ikan Koi

Waktu Membuat: 30 mnt Porsi: 5 Tingkat Kesulitan: Mudah
Puding Ikan Koi
Kategori

Puding

Deskripsi

Bikin Puding ikan yuk.. *amis dong... hehehe ngak kok ini cuma agar-agar bentuk ikan plus air untuk berenangnya.. :D

Bahan

Bahan puding bentuk ikan :
150 ml air
1 sdt agar-agar bubuk
42 ml/1 scht susu kental manis

Bahan air biru :
750 ml air
3 sdt agar-agar bubuk
5 sdm gula pasir
1/2 sdt garam

Cara Membuat
  1. IKAN : Didihkan air dan agar-agar bubuk sampai mendidih, angkat. masukkan susu kental manis, aduk rata. Tuang kedalam cetakan ikan koi, tunggu sampai dingin.
  2. AIR BIRU : Campur semua bahan dan didihkan, beri pewarna biru 1 tetes. Tuang ke dalam cup, biarkan dingin. Setelah puding koi sudah dingin, dapat dilepaskan dari cetakan dan dihias dengan pewarna orange dengan cotton bud untuk motif badannya dan pewarna coklat/hitam untuk mata.
  3. Ambil 1 cup puding bening dn letakkan 1 sampai 2 ikan diatasnya.
    Dinginkan dalam lemari es, siap dinikmati.
Catatan

Hasil jadi 5 cup
saya pakai agar-agar swallow 7 gr
 puding koi cetakan isi 12
 Cup diameter 10
 pewarna makanan merk rajawali

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..