0

Kwetiaw Kuah Pedas

Waktu Membuat: 45 mnt Porsi: 4 Tingkat Kesulitan: Sedang
Kwetiaw Kuah Pedas
Kategori

Mie

Deskripsi

Resep pertama. Masih newbie banget.
Cocik dimakan saat musim hujan seperti ini
Semoga Memberi Inspirasi Memasak

Bahan

1 pak kewtiaw ukuran kecil
5 sendok saus sambal
1 ikat caisim
2 batang bawang daun,iris panjang
5 buah cabe,iris tipis
3 siung bawang putih,cincang halus
1/2 butir bawang bombay,iris tipis
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
1 sdt bawang bubuk
Garam sesukamu
3 gelas Air/kuah kaldu kaldu

Cara Membuat
  1. Rebus kwetiaw hingga setengah matang.
  2. Tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tiram dan saus sambal,aduk.
  3. Tambahkan air/kuah kaldu,tunggu hingga mendidih.Tambahkan cabai,daun bawang,kaldu bubuk,merica bubuk,bawang bubuk,tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam,koreksi rasa.
    Masukkan kwetiaw dan caisim. Tunggu hingga matang. Sajikan caisim di atas kwetiaw bersama telur rebus dan onion ring di resep sebelumnya pasti lebih seru!
Label

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..