0

Cake Zucchini

Waktu Membuat: 90 mnt Porsi: 12 Tingkat Kesulitan: Sedang
Cake Zucchini
Kategori

-

Deskripsi

Cake Zucchini dengan sensasi kayu manis dan lemon, enak sebagai camilan.







Bahan

50 cm roti baguette
420 gram tepung terigu serba guna
275 gram gula palem
1 sdt baking powder
¼ sdt soda kue
½ sdt garam
1 ½ sdt kayu manis bubuk
2 butir telur omega, kocok lepas
100 ml minyak canola
420 gram zucchini, parut kasar
2 sdt kulit jeruk lemon, parut
1 buah vanili batangan, kupas, keluarkan isinya

Cara Membuat
  1. Campur terigu, gula palem, baking powder, soda kue, garam dan kayu manis bubuk, aduk rata.
  2. Masukkan telur sedikit-sedkit sambil aduk rata.
  3. Tambahkan minyak canola, zucchini, kulit jeruk parut dan vanili, aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang loaf yang diolesi minyak sayur dan dialasi kertas roti.
  5. Panggang dalam suhu 180 °C selama 30-35 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan
  6. Potong-potong.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..