0

Botak!!! (Bola-Bola Tahu Kremes)

Waktu Membuat: 30 mnt Porsi: 5 Tingkat Kesulitan: Sedang
Botak!!! (Bola-Bola Tahu Kremes)
Kategori

Camilan

Deskripsi

BOTAK!! (Bola-Bola Tahu Kremes)

Hmm.. Oke, sedikit curcol aja nih. Ketika buka kulkas, ada tahu nongol, seolah memelas minta dibikinin sesuatu. Oke, disanggupi!! Tapi.. bosen bikinnya itu2 aja. kalau gak di goreng atau digulai ya di sop.. Akhirnya sambil menatap si tahu, sambil jongkok, sambil mikir 😏😏
.
.
.
Loading~~~~
.
.
.
AHAA!! 👧💡💡 .
.
.

Bahan

Bahan2 :
1. Tahu
2. Tepung terigu
3. 4 siung bawang merah, 2 lembar daun bawang, 4 siung bawang putih (haluskan)
4. Telor
5. Garam
6. Penyedap rasa (opsional)
7. Tepung roti
8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat
  1. Hancurkan tahu, masukan bawang2 yang telah diiris
  2. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan
  3. Masukkan telor dan tepung terigu, lalu aduk rata.
  4. Kukus adonan yang sudah diaduk dalam satu loyang selama +- 15 menit.
  5. Angkat adonan lalu hancurkan kembali
  6. Bentuk adonan seperti bola (ukurannya terserah ya)
  7. Masukkan tepung terigu, kasih sedikit air.
  8. Celupkan adonan yang sudah di bulatkan ke dalam tepung, lalu gulingkan ke tepung roti.
  9. Masukkan adonan ke dalam minyak yg sudah panas (usahakan agar adonan terendam minyak agar matangnya sempurna)
  10. Goreng dengan api sedang hingga golden brown sambil dibolak balik.
  11. Setelah matang, angkat dan tiriskan
  12. BOTAK siap disajikan.

    Selamat mencoba ✌🍲🍲✌
Label

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..