0

Pisang Gulung Legit

Waktu Membuat: 70 mnt Porsi: 24 Tingkat Kesulitan: Sedang
Pisang Gulung Legit
Kategori

-

Deskripsi

Pisang Gulung Legit nikmat disajikan sore hari atau saat berkumpul dengan keluarga.


Bahan

400 ml susu cair rendah lemak
150 gram gula pasir
½ sdt garam
1 lembar daun pandan
150 gram tepung beras putih
150 gram tepung beras merah
6 buah pisang tanduk matang
Kertas aluminium

Cara Membuat
  1. Panaskan susu, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih.
  2. Masukkan tepung beras, aduk-aduk hingga kalis di atas api kecil.
  3. Ambil selembar daun pisang, letakkan adonan tepung, ratakan.
  4. Beri pisang dan tutup kembali dengan adonan tepung.
  5. Bungkus seperti lontong. Padatkan dan tekan kedua ujungnya hingga memadat.
  6. Kukus selama 20 menit hingga matang.
  7. Dinginkan dan potong-potong.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..