0

Gohu

Waktu Membuat: 50 mnt Porsi: 5 Tingkat Kesulitan: Mudah
Gohu
Kategori

-

Deskripsi

Gohu nikmat dan menyegarkan saat sajikan dingin.


Bahan

500 gram pepaya mengkal, kupas
150 gram gula merah.,serut
100 gram gula pasir
2½ sdm cuka masak
650 ml air
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
5 buah cabai merah keriting
2 cm jahe
1½ sdt terasi bakar
½ sdt garam

Cara Membuat
  1. Cuci bersih pepaya untuk menghilangkan getahnya.
  2. Serut kasar pepaya, sisihkan.
  3. Rebus gula merah, gula pasir, air dan bumbu halus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
  4. Tambahkan pepaya serut dan cuka, aduk rata dan simpan dalarn lemari es.
  5. Sajikan dingin.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..