0

Rempah Tongkol

Waktu Membuat: 90 mnt Porsi: 15 Tingkat Kesulitan: Sedang
Rempah Tongkol
Kategori

-

Deskripsi

Ikan tongkol dapat dijadikan lauk dan camilan seperti resep masakan berikut ini.

Bahan

250 gram kelapa parut kasar
150 gram tongkol kukus, suwir-suwir
1 sdm tepung sagu
1 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
½ sdt ketumbar
4 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah
1 cm kunyit
lsdt garam
¾ sdt gula pasir

Cara Membuat
  1. Tambahkan gula dan garam, tumis hingga matang. Angkat.
  2. Panaskan minyak, goreng hingga matang dan kecokelatan.Angkat dan tiriskan.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..