0

Ayam Gulung Keju

Waktu Membuat: 80 mnt Porsi: 5 Tingkat Kesulitan: Sedang
Ayam Gulung Keju
Kategori

-

Deskripsi

Sensasi daging ayam yang digulung dan diberi keju batang yang gurih.

Bahan

350 gram fillet ayam, iris melebar
2 sdt air jeruk lemon
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 gram keju natural, potong memanjang
100 gram baby buncis
Olesan:
2 siung bawang putih, parut
1/2 cm jahe, parut
75 ml kecap manis
1/2 sdt pala bubuk

Cara Membuat
  1. Olesan: campur dan aduk rata semua bahan.
  2. Lumuri fillet ayam dengan air jeruk lemon, garam dan merica, aduk rata. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.
  3. Bentangkan fillet ayam, letakkan keju di tengahnya. Gulung dan rapatkan. Celupkan ayam gulung dalam olesan.
  4. Bungkus dengan kertas aluminium. Panggang dalam oven selama 20 menit. Angkat dan potong-potong.
  5. Panaskan minyak zaitun, tumis baby buncis dan tambahkan garam. Tumis hingga layu. Angkat.
  6. Sajikan ayam gulung bersama baby buncis.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..