0

Greentea Roll

Waktu Membuat: 65 mnt Porsi: 18 Tingkat Kesulitan: Sedang
Greentea Roll
Kategori

-

Deskripsi

Resep pilihan kue roll yang membalut rasa teh hijau yang menyegarkan.

Bahan

10 kuning telur
3 putih telur
100 gram gula bubuk
1 sdm cake emulsifier
70 gram tepung terigu protein rendah
15 gram greentea bubuk
1 sdm susu kental manis
130 gram margarin, Ielehkan
250 gram buttercream, siap pakai

Cara Membuat
  1. Kocok telur, gula clan cake emulsifier hingga kental dan mengembang.
  2. Masukkan terigu, greentea bubuk dan susu kental manis, aduk rata.
  3. Tambahkan margarin cair, aduk rata.
  4. Tuang adonan dalam loyang 22x28x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas
    roti.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 175°C selama 7-10 menit. Angkat dan
    dinginkan.
  6. Olesi cake dengan buttercream, potong cake menjadi 2 bagian.
  7. Gulung dan padatkan dengan bantuan kertas roti masing-masing potongan.
  8. Potong-potong dan ben sedikit buttercream, pasangsepotong strawberry
    segar, blueberry dan wafer stik cokelat.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..