0

Es Kelapa Rempah

Waktu Membuat: 70 mnt Porsi: 3 Tingkat Kesulitan: Mudah
Es Kelapa Rempah
Kategori

-

Deskripsi

Resep segarnya kelapa mudah dipadu dengan rempah pilihan.

Bahan

1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
2 sdm air jeruk nipis
Es batu secukupnya

Kuah Rempah :
300 ml air kelapa muda
300 ml air
4 cm kayu manis
3 buah cengkeh
2 batangserai, ambil bagian putihnya, memarkan
5 cm jahe, iris tipis
125 gram gula pasir

Cara Membuat
  1. Rebus air kelapa, air, kayu
    manis, cengkeh, serai, jahe dan gula hingga wangi dan mendidih. Angkat dan
    dinginkan.
  2. Letakkan daging kelapa muda ke
    dalam gelas, tuangi kuah rempah, ben air jeruk nipis dan es batu.
  3. Sajikan selagi dingin.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..