0

Barongko

Waktu Membuat: 80 mnt Porsi: 10 Tingkat Kesulitan: Sedang
Barongko
Kategori

-

Deskripsi

Olahan pisang kepok yang legit.

Bahan

10 buah pisang kepok matang
2 butir telur, kocok lepas
50 gram gula p asir
1/4 sdt garam
Daun pisang, untuk membungkus
1/2 sdt vanili bubuk
150 ml santan kental dan
1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, potong-potong

Cara Membuat
  1. Cabik-cabik pisang menggunakan garpu.
  2. Campur telur, gula, garam dan vanili, aduk rata.
  3. Tambahkan pisang dan santan, aduk rata.
  4. Ambil selembar daun pisang, letakkan sepotong daun pandan.
  5. Beri 2 sendok makan adonan. Bungkus bentuktum.
  6. Kukus 30 menit atau hingga matang. Angkat

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..