0

Molten Cake

Waktu Membuat: 65 mnt Porsi: 12 Tingkat Kesulitan: Sedang
Molten Cake
Kategori

-

Deskripsi

Resep camilan coklat yang nikmat dengan lelehan coklat panas yang manis dan lezat

Bahan

250 gram cokelat masak pekat, lelehkan
175 gram mentega tawar, lelehkan
5 butir telur
5 kuning telur
½ sdt garam
70 gram tepung terigu protein sedang
2 skup es krim creamy strawberry

Cara Membuat
  1. Siapkan cetakan, olesi dengan mentega tipis-tipis saja. Taburi tepung terigu, ratakan
    dan  sisihkan.
  2. Campur coeklat leleh dengan mentega, telur, kuning telur dan garam, aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga ¾ penuh. Simpan dalam freezer selama ± 3 jam
    hingga mengeras.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat celcius selama 15-20 menit atau hampir
    matang.Keluarkan dari dalam oven.
  6. Keluarkan molten cake dari dalam cetakan. Sajikan selagi panas dan cokelatnya meleleh.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..