0

Kembang Tahu Bungkus Udang

Waktu Membuat: 70 mnt Porsi: 4 Tingkat Kesulitan: Sedang
Kembang Tahu Bungkus Udang
Kategori

-

Deskripsi

Nikmati lezatnya resep makanan baru dari selera nusantara, udang bungkus kembang tahu yang menggugah selera.

Bahan

250 g udang kupas, cincang
5 lembar kembang tahu, rendam
2 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
75 g keju parut
2 sdm tepung kanji
1 butir telur
100 g telur puyuh rebus, kupas kulitnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat
  1. Campur udang, daun bawang, bawang putih, keju parut, tepung kanji, telur dn garam. Aduk rata.
  2. Potong kotak kembang tahu, isi dengan campuran udang. Sisipkan telur puyuh, ikat dengan benang kasur.
  3. Kukus selama 20 menit. Angkat. Setelah dingin masukan kedalam lemari es. Goreng hingga matang. Sajikan.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..