0

Bolu Pisang Gulung

Waktu Membuat: 90 mnt Porsi: 15 Tingkat Kesulitan: Sedang
Bolu Pisang Gulung
Kategori

-

Deskripsi

Resep makanan ringan yang manis dari pisang 

Bahan

6 butir telur
1 sdt ovalet
120 gram gula pasir
90 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
50 gram margarin, lelehkan
Pandan pasta secukupnya

Isi :
30 gram selai cokelat
4 buah pisang tanduk, kukus bersama kulitnya

Cara Membuat
  1. Kupas pisang, sisihkan.
  2. Kocok telur, ovalet dan gula pasir hingga mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
  4. Tambahkan margarin dan pasta pandan, aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang 26 x 26 x 3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
  6. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.
  7. Potong kue menjadi 3 bagian.
  8. Masing-masing olesi selai cokelat.
  9. Letakkan potongan pisang lalu gulung dan padatkan.
  10. Diamkan beberapa saat agar gulungan rapat dan padat.
  11. Potong-potong.

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..