0

Simple Muffin

Waktu Membuat: 30 mnt Porsi: 10 Tingkat Kesulitan: Sedang
Simple Muffin
Kategori

Roti

Deskripsi

Punya sisaan putih telur setelah buat jamu atau kue kering? daripada dibuang mending buat muffin yang enakk ini.. yaps simple muffin ini berbahan dasar putih telur ditambah sedikit olahan coklat yang lezat dengan cara pembuatan yang simple pula. uda berasa kelas kakap deh. hehehe....

Bahan

150 gr Putih Telur (2-3 dari butir telur)
100 gr Margarin Butter
150 gr Coklat Batang
1/2 sdt Baking Powder
1/4 sdt Soda Kue
100 gr Gula
75 gr Tepung Terigu
25 gr Susu Bubuk
25 gr Coklat Bubuk
1/4 sdt garam
chocochip

Cara Membuat
  1. Panaskan Margarin dengan Coklat hingga leleh. sisihkan (biarkan dingin tapi jangan sampai membeku) [Adonan A]
  2. Mixer Putih telur hingga kuncup semar [Adonan B]
  3. tambahkan baking powder, soda kue dan gula pasir ke dalam adonan B. mixer hingga adonan kaku
  4. tambahkan coklat bubuk, susu bubuk, tepung terigu, dan sedikit garam ke adonan B. Aduk dengan teknik melipat hingga rata.
  5. Tambahkan adonan A ke adonan B denganteknik yang sama hingg rata kemudian tambahkan chocochip
  6. panaskan oven dan siapkan cup.
    bagi adonan ke dalam cup-cup.
    oven selama 30 menit dalam suhu 180C.
    masak dengan api bawah 10 menit kemudian api atas bawah 20 menit.
  7. Simple Muffin siap dilahap

(0) Komentar

Anda harus masuk untuk menulis komentar..